莉花冲泡方法如下：
1. 准备茶具：茶杯、茶壶、茶叶筛、茶匙等。
2. 取适量茉莉花茶叶，放入茶筛中。
3. 将开水烧沸，然后稍微降温至80℃左右。
4. 将茶叶放入茶壶中，倒入适量的80℃左右的开水。
5. 等待茶叶浸泡约1-2分钟，待茶叶展开后倒入茶杯。
6. 可根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁。
7. 慢慢品尝茉莉花茶的清香味道。
注意事项：
1. 茶叶的用量和冲泡时间可根据个人口味来调整。
2. 避免用过热的水来冲泡茉莉花茶，否则会破坏茶叶的香气和口感。
3. 茉莉花茶不宜冲泡过久，否则茶汤会变得苦涩。
4. 茉莉花茶最好用玻璃杯来品尝，以便欣赏茶叶的色泽和形态。