茶中主要的(de)成(chéng)分(fèn)包括儿茶素、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶氨酸、茶多酚、黄酮类、维生素C和氨基酸等。其中，儿茶素和茶多酚是绿茶的主要活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)则是绿茶的另一种重要成分，具有提神醒脑、增强心肺功能等作用。茶氨酸则是绿茶的特有成分，具有抗菌、防止口腔疾病等作用。黄酮类和维生素C则有助于增强免疫力、促进血液循环、抗衰老等作用。总的来说，绿茶的(de)成(chéng)分(fèn)非常丰富，对人(rén)体(tǐ)健康有多重益处。
绿茶成分表
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