白茶为什么是万病之药

茶因为其制作过程简单，不经过发酵处理，所以保留了许多茶叶本身的营养成分，如茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等，具有很好的保健作用。白茶可以抗氧化、降血压、降血糖、抗菌、抗病毒、降低胆固醇等，因此被称为“万病之药”。