普茶泡法如下:
1. 准备好干净的茶具和过滤器,将生普茶叶放入茶壶中。
2. 用沸水将茶壶预热一番,倒掉水后再加入适量的沸水,待茶叶展开后,再倒掉第一泡。
3. 第二泡开始,用90℃左右的温水冲泡,时间控制在20秒左右,待茶汤变淡后即可倒入杯中。
4. 每次冲泡时间逐渐加长,可重复冲泡3-5次,每次冲泡后茶汤会变得更加浓郁。
注意事项:
1. 生普茶泡制时水温不宜过高,以免破坏茶叶的营养成分。
2. 水质要清洁,最好用过滤器过滤一下,以保证茶汤的口感。
3. 冲泡时间控制不宜过长,否则会使茶汤过于苦涩。