洱茶是指以云南大叶种茶为原料,经过特定的发酵工艺制成的茶类。根据发酵程度的不同,普洱茶可以分为生茶和熟茶。
1. 区别:
生茶:又称青茶,是指未经过人为加工处理的普洱茶。它的叶子色泽墨绿,茶汤清亮,口感生涩,茶气香浓。
熟茶:是指经过人为加工处理后的普洱茶。它的叶子颜色暗褐,茶汤深红,口感温和,茶气独特。
2. 功效:
生茶:具有清热解毒、生津止渴、降脂减肥、降血压、抗氧化等功效。适合年轻人和体质偏寒的人饮用。
熟茶:具有助消化、降脂减肥、降血压、降血糖、抗氧化等功效。适合中老年人和体质偏热的人饮用。
普洱生茶和熟茶的区别功效
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