西省的特产有:
1. 榆次小米
2. 运城驴肉火烧
3. 晋城糖醋肉
4. 山西刀削面
5. 晋中酒
6. 太原葱油饼
7. 长治猪肉丸子
8. 忻州板栗
9. 五台山绿茶
10. 临汾花糕
11. 吕梁蒜苔
12. 大同煎饼果子
13. 阳泉蒸饺
14. 原平花生
15. 沁县小麦白酒。
西省的特产有:
1. 榆次小米
2. 运城驴肉火烧
3. 晋城糖醋肉
4. 山西刀削面
5. 晋中酒
6. 太原葱油饼
7. 长治猪肉丸子
8. 忻州板栗
9. 五台山绿茶
10. 临汾花糕
11. 吕梁蒜苔
12. 大同煎饼果子
13. 阳泉蒸饺
14. 原平花生
15. 沁县小麦白酒。