姜粿的制作方法

粿的制作方法如下:
材料:糯米粉、姜末、水、糖、花生粉、油
步骤:
1.将糯米粉、姜末和糖混合在一起。
2.慢慢加入适量的水,揉成面团。
3.将面团分成小块,搓成长条状。
4.将长条状的面团切成小块,用手捏成扁圆形。
5.将扁圆形的面团沾上花生粉。
6.在平底锅中加入适量的油,烧至七成热。
7.将姜粿放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
8.捞出姜粿,放在纸巾上吸掉多余的油。
9.姜粿可以直接食用,也可以配上甜辣酱等调料享用。