大麦的吃法

麦可以煮成粥、做成沙拉、加入汤中煮熟、做成饭团或者烤成饼干等多种吃法。此外,大麦也可以用来制作面食,如大麦面条、大麦馒头等。大麦富含纤维素和蛋白质,对身体有很多好处,可以加入日常饮食中。