咖啡的(de)成(chéng)分(fèn)表

下是咖啡的主要成分表：
1. 咖(kā)啡(fēi)因(yīn)：是咖啡的主要成分之一，具有刺(cì)激(jī)中枢神经系统的作用。
2. 咖啡酸：是咖啡的另一个主要成分，具有抗氧化和抗炎作用。
3. 糖类：主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等，为咖啡提供能量。
4. 脂肪：主要是咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和咖啡酸等成分的油脂，对咖啡的口感和香味有很大影响。
5. 蛋白质：主要是咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和咖啡酸等成分的蛋白质，对咖啡的口感和香味也有影响。
6. 矿物质：主要是钾、镁、钙、铁、锌等，对身体健康有益。
7. 维生素：主要是维生素B2、B3、B5、B6等，对身体健康也有益。
总之，咖啡是一种复杂的饮品，其成分非常丰富，不仅提供了能量，还有很多对身体有益的营养成分。