什么是过(guò)渡(dù)型古树茶

(guò)渡(dù)型古树茶是指生长在传统茶区外(wài)围(wéi)、海拔较低的茶树，其年龄在50-100年之间，属于过(guò)渡(dù)型茶树。这类茶树叶子较小，但叶片厚实，含有丰富的茶多酚和咖啡碱等营养成分。过(guò)渡(dù)型古树茶具有口感浓郁，香气高雅，甘甜回甘，汤色清亮的特点，是优质的茶叶品种之一。