参乌龙茶是一种以乌龙茶为主要原料，加入人参等药材混合而成的茶饮。其功效和作用包括：
1.提高免疫力：人参中含有人参皂苷等成分，可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力，预防感冒等疾病。
2.促进消化：乌龙茶中含有茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分，可以刺(cì)激(jī)胃液分泌，促进消化。
3.降低血脂：人参中的人参皂苷可以降低血脂，预防心血管疾病。
4.提神醒脑：乌龙茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)可以刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提神醒脑，增加注意力。
5.抗氧化：茶多酚等成分可以抗氧化，预防衰老。
总之，人参乌龙茶具有多种功效和作用，适量饮用可以改善身体状况，提高健康水平。