为什么茶叶店没人却不关门

能有以下几个原因：
1. 茶叶店可能是家庭式经营，店主可能需要照顾家庭等其他事情，所以不一定每天都有时间在店里。
2. 茶叶店可能有固定的客户群，即使没有店员在店里也有顾客会进来购买茶叶。
3. 茶叶店可能有自动售货机等自动化设备，即使没有店员在店里也能够自助购买茶叶。
总之，茶叶店没有人不一定意味着关门，可能是店主有其他安排或者店里有其他方式供客户购买茶叶。